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Fermentieren
von Kefir bis Sauerkraut
Verfasser:
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Elabd, Adam
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Jahr:
2021
Verlag:
München, Dorling Kindersley
Mediengruppe:
Sachbuch
| Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
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Standorte:
Haushalt
Kochen / Sachbücher
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Über 50 Rezepte und die dazu gehörende Theorie, um aus Grundnahrungsmitteln (Gemüse, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und Getreide) durch Fermentation Sauerkraut, Kefir, Ingwerbier, Essig und vieles andere selber herzustellen.
Verfasserangabe:
Adam Elabd
Jahr:
2021
Verlag:
München, Dorling Kindersley
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-8310-4178-7
Beschreibung:
160 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch