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Die neue Brotbackformel

1 Grundteig=50 Brotsorten : perfekt gebacken mit wenig Hefe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Jahr: 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: Haushalt Kochen TV&Co / Sachbücher Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Selbst Brot backen wird noch einfacher, vielfältiger und flexibler: Brot-Blogger und Autor Lutz Geißler stellt seine Brotbackformel vor. Aus vier Grundteigen lassen sich 50 herzhafte und süße Brotsorten formen. Die Teige können vor dem Backen bis zu drei Tage reifen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Verfasserangabe: Lutz Geißler
Jahr: 2023
Verlag: Hilden, Becker Joest Volk
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Haushalt, Kochen, TV&Co.
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ISBN: 978-3-95453-291-9
Beschreibung: 1. Auflage, 285 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch