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Sous-vide

der ultimative Guide zu Technik und Rezepten
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Roßbach, Dominik
Jahr: 2018
Mediengruppe: Sachbuch
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Standorte: Haushalt Kochen / Sachbücher Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Schöne Rezepte für die geschmacksintensive Zubereitung im Wasserbad von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Gemüse.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Roßbach, Dominik
Verfasserangabe: Dominik Roßbach
Jahr: 2018
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Haushalt, Kochen
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ISBN: 978-3-625-18365-5
Beschreibung: 160 Seiten : Illustrationen
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Mediengruppe: Sachbuch